Resep: Jangan Lombok Khas Blitar Untuk Pemula!

Jangan Lombok Khas Blitar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Jangan Lombok Khas Blitar hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jangan Lombok Khas Blitar yuk!

Bahan Jangan Lombok Khas Blitar

1. Diperlukan 1 kotak of tempe, potong kotak-kotak.
2. Diperlukan 1 of terong, potong kotak-kotak.
3. Gunakan secukupnya of Kecambah ale.
4. Gunakan of Bumbu halus:.
5. Sediakan 5 of bawang merah.
6. Diperlukan 3 of bawang putih.
7. Dibutuhkan secukupnya of Jahe.
8. Sediakan 1 ruas of kunir.
9. Gunakan secukupnya of Kencur.
10. Sediakan 1 sdm of ebi, rendam dengan air panas, tiriskan dan sisihkan.
11. Diperlukan of Bumbu iris:.
12. Gunakan 3 of cabe merah besar.
13. Sediakan 3 of cabe hijau besar.
14. Dibutuhkan of Bumbu cemplung:.
15. Dibutuhkan 3 of daun jeruk.
16. Sediakan 3 of daun salam.
17. Siapkan 1 ruas of laos.
18. Siapkan 5 of cabe rawit.
19. Siapkan 1 of santan kara.
20. Dibutuhkan 1 tangkup of kecil gula merah.
21. Dibutuhkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
22. Dibutuhkan 4 sdm of minyak goreng.
23. Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah memasak Jangan Lombok Khas Blitar

1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang, kemudian masukkan bumbu cemplung.
2. Tumis kembali sampai matang dan harum.
3. Setelah itu masukkan tempe, terong, cabe rawit dan ale. Aduk sampai rata.
4. Masukkan air, gula merah dan kaldu bubuk.
5. Tunggu sampai mendidih dan matang semuanya.
6. Kemudian masukkan santan dan aduk kembali.
7. Tunggu sampai mendidih dan matang.
8. Matikan kompor dan siap disajikan.

Subscribe to receive free email updates: