Resep: Lempah Kuning khas Bangka Untuk Pemula!

Lempah Kuning khas Bangka.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Lempah Kuning khas Bangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lempah Kuning khas Bangka!

Bahan-bahan Lempah Kuning khas Bangka

1. Diperlukan 8 potong of ikan tuna.
2. Dibutuhkan 1 buah of nanas, potong sesuai selera.
3. Diperlukan Secukupnya of garam.
4. Gunakan Secukupnya of gula.
5. Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
6. Siapkan 500 ml of air.
7. Dibutuhkan of ______________________.
8. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan 7 buah of cabai rawit merah (resep asli 10).
10. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
11. Gunakan 2 siung of bawang putih.
12. Siapkan 3 butir of kemiri.
13. Gunakan 2 ruas of kunyit.
14. Siapkan 2 ruas of kencur.
15. Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas.
16. Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi.

Cara membuat Lempah Kuning khas Bangka

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Panaskan air dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Masak sampai mendidih lalu masukkan ikan. Masak sampai ikan matang. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
3. Masukkan nanas. Masak sampai kuah muncul rasa asam dari nanas dan rasanya menyatu dengan ikan dan bumbu..
4. Angkat dan sajikan..

Subscribe to receive free email updates: