Resep: 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕 yang Renyah!

290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕. Today, I am sharing with my recipe with small twist, creating fun layers and delicious flavors inside one cake. I created a cake combines three all time fan.

Kalian dapat membuat 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, 提拉米苏蛋糕 yuk!

Bahan 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕

1. Dibutuhkan of Bahan :.
2. Siapkan 115 g of butter.
3. Gunakan 100 g of gula halus.
4. Siapkan 4 of kuning telur.
5. Gunakan 4 of putih telur.
6. Sediakan 150 g of tepung terigu.
7. Siapkan 1/3 sdt of garam.
8. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder (optional).
9. Diperlukan of Dibutuhkan minimal 2 loyang.
10. Dibutuhkan of Krim :.
11. Siapkan 500 g of whipping cream manis.
12. Siapkan of Sirup kopi:.
13. Sediakan 1 sdm of bubuk kopi.
14. Siapkan 5 sdm of air panas.
15. Siapkan 3 sdm of whipping cream.
16. Dibutuhkan of Krim Coklat.
17. Siapkan 30 g of coklat bar.
18. Siapkan 3 sdm of whipping cream.
19. Siapkan of Bahan Tabur:.
20. Gunakan 2 sdm of bubuk coklat.
21. Siapkan 100 g of parutan coklat.

Cara memasak 290. Tiramisu Cake | 提拉米苏蛋糕

1. Kue: Telur putih dimikser selama 10 menit agar menjadi kaku..
2. Masukkan butter, gula halus, kuning telur dan garam. Mikser selama 15 menit sampai warna menjadi kuning pucat..
3. Campurkan adonan dengan tepung dan telur putih sampai rata. Masukkan ke Loyang yang telah diberi kertas roti dan diolesin minyak..
4. Panggang adonan selama 25-30 menit pada suhu 200c. Panggang minimal 2 loyang dengan 2 resep yang sama..
5. Krim: mikser whipping cream 10 menit, bagi menjadi 3 mangkok. mangkok pertama dan kedua @75g dan sisanya dimangkok besar..
6. Krim Coklat: lelehkan coklat batang dan whipping cream. Setelah dingin, campur dengan whipping cream mangkok pertama..
7. Sirup kopi: Aduk bubuk kopi, air panas Dan whipping cream..
8. Ambil cakenya lalu dibelah jadi 2 lapis, total menjadi 4 lapis..
9. Susunan lapisan pertama, diolesin sirup kopi, taburkan parutan coklat dan oles kembali whipping creamnya. Lanjut dengan lapisan kedua dan ketiga dengan langkah yang sama..
10. Lapisan terakhir, cukup diolesin sirup kopi dan whipping cream. Tutup sisi samping dengan whipping cream putih dan coklat..
11. Taburan bubuk coklat diatas kue atau cake lalu beri topping sesuai selera..
12. Siap disajikan, detailnya bisa dilihat youtube channelku : Tan, Novi. Semoga cocok resepnya. Selamat mencoba..

Subscribe to receive free email updates: