Cara Membuat Capati (Roti India) Anti Ribet!

Capati (Roti India).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Capati (Roti India) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Capati (Roti India) yuk!

Bahan Capati (Roti India)

1. Siapkan 100 gram of terigu cakra (resep asli tepung gandum).
2. Sediakan 2 sdm of minyak sayur.
3. Diperlukan 9-10 sdm of air.

Cara memasak Capati (Roti India)

1. Campur semua bahan kecuali air masukkan sedikit demi sedikit spy tidak kebanyakan.. Uleni adonan hingga Kalis (tdk menempel di tangan).
2. Istirahatkan adonan minimal 15 menit (sy 30 menit 😂). jgn lupa ditutup spy tdk kering. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan dulu, lalu Gilas dg rolling pin. Sesekali taburkan sedikit tepung spy tdk lengket..
3. Setelah adonan pipih. Panggang pada pan datar anti lengket hingga keluar pori2. Punya sy ada yg msh dipanggang tp udah menggelembung 😂.
   
4. Lalu, bakar dg api sedang dlm hitungan detik (kurleb 3 detik) dan lgsg dibalik dg waktu hitungan detik jg) spy tdk gosong. Angkat dan masukkan pd wadah tertutup. Punya sy lgsg di hap jd gk sempat masuk ke wadah tertutup 😂🤭.
   

Subscribe to receive free email updates: