Cara Membuat Ikan Lempah Kuning Nanas yang Gurih!

Ikan Lempah Kuning Nanas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Lempah Kuning Nanas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Lempah Kuning Nanas!

Bahan Ikan Lempah Kuning Nanas

1. Dibutuhkan 2 ekor of ikan laut (pot besar).
2. Diperlukan 1 buah of nanas (uk.sedang).
3. Sediakan 1 btg of sereh (geprek).
4. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Siapkan of Air asam jawa.
7. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
8. Diperlukan 6 bh of cabe keriting.
9. Dibutuhkan 10 bh of cabe rawit.
10. Sediakan 3 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 7 siung of bawang merah.
12. Dibutuhkan 1 bh of kemiri.
13. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
14. Sediakan secukupnya of Terasi.

Cara membuat Ikan Lempah Kuning Nanas

1. Siapkan bahan, cuci bersih..
2. Jus bumbu halus, dan geprek sereh&lengkuas.
3. Siapkan panci, rebus air secukupnya. masukan sereh, lengkuas, daun salam. Tunggu hingga hampir mendidih, masukkan jus'an bumbu halus. Jika sudah mendidih, masukan air asam jawa dan tambah garam&gula.
4. Masukkan nanas yang telah di potong, kemudian biarkan selama 15-20 menit, hingga mendidih dan meresap sekali. Terakhir masukkan ikan, tunggu hingga matang.
5. Selesai, masakan berkuah yang seger. Lebih nikmat lagi di temani ikan goreng, thats my favorite combination😍.

Subscribe to receive free email updates: