Cara Memasak Karedok khas sunda Legit dan Nikmat!

Karedok khas sunda. Karedok merupakan salah satu masakan yang sehat karena sayur yang digunakan tidak dimasak dulu. Rasanya sudah pasti enak, apalagi kalau pedas "). . Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok.

Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda. Lagi liburan tempat mertua kebetulan sanak saudara pada datang maklum keluarga besar, yang dari Padalarang pun pada kesini. Makanan khas sunda asli di bandung suku adalah orang jawa barat tradisional bogor jakarta dan Karedok ini terbuat dari sayuran mentah yang kemudian diberi siraman saus kacang tanah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Karedok khas sunda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Karedok khas sunda!

Bahan-bahan Karedok khas sunda

1. Sediakan of Timun.
2. Diperlukan of terong kecil.
3. Sediakan of kemangi.
4. Siapkan of kacang panjang @ 2k.
5. Dibutuhkan of kecambah @2k.
6. Dibutuhkan of Kol @2k.
7. Siapkan of kacang tanah @5k.
8. Siapkan of gula merah.
9. Siapkan of bawang putih.
10. Diperlukan of lombok merah,buang bijinya.
11. Siapkan of rawit.
12. Sediakan of terasi abc,bakar.
13. Gunakan of kencur.
14. Sediakan of rj asam jawa.
15. Dibutuhkan of garam.

Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Karedok merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari sayuran mentah. Perbedaan antara karedok dengan kedua hidangan tadi adalah siraman bumbu kacang yang lebih banyak.

Cara memasak Karedok khas sunda

1. Cuci sayuran,Goreng kacang dan kerupuk..
2. Iris kol,potong dadu timun dan terong, potong kecil kacang panjang,petiki kemangi.rendam diair panas kecambah..
3. Ulek bumbu sampai lembut.tadi bikinnya 2x foto ini, karena aku bikin 2 versi, pedas dan nggak pedas.yg pedas aku tambah rawit,sedangkan yang nggak pedas aku nggak pake rawit..
4. Masukan air asam,aduk rata.
5. Tuang sambal kacang ke dalam sayuran,aduk rata(tiba" ada kacang panjang😁,foto langkah sebelumnya,kacang panjang nya ketinggalan🤣🙏🏻).hidangkan.

Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini merupakan kuliner tradisional yang banyak disajikan di warung-warung makan Sunda. Karedok ialah makanan yang khas dari Sunda yang merupakan menu makanan yang unik sebab disajikan dengan keadaan mentah atau segar. Makanan karedok ini dibuat dari berbagai jenis. Karedok leunca atau pencok leunca adalah makanan khas sunda yg enak, pedas & gurih.

Subscribe to receive free email updates: