Resep: Dalca Ayam Legit dan Nikmat!

Dalca Ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Dalca Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dalca Ayam!

Bahan Dalca Ayam

1. Sediakan 1 ekor of ayam.
2. Sediakan 10 biji of bawang merah, iris-iris.
3. Sediakan 5 biji of bawang putih, iris-iris.
4. Dibutuhkan 2 ons of cabe merah besar, buang biji, iris serong.
5. Diperlukan 1 ons of cabe hijau, buang biji, iris serong.
6. Siapkan 4 biji of tomat, potong-potong.
7. Dibutuhkan 1 biji of bawang bombay, iris-iris.
8. Diperlukan seruas jempol of kunyit, parut.
9. Sediakan seruas telunjuk of jahe, parut.
10. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
11. Sediakan sedikit of garam.
12. Sediakan sedikit of kaldu penyedap jika mau.
13. Gunakan sedikit of gula merah.

Langkah-langkah membuat Dalca Ayam

1. Tumis bawang bombay merah dan putih sampai harum dan layu..
2. Masukan semua irisan cabe, tomat, parutan kunyit dan jahe, dan ketumbar..
3. Masukan ayam, tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan gula merah..
4. Masak sampai ayam matang dan keluar minyaknya. Sajikan. Bisa tambahkan acar..

Subscribe to receive free email updates: