Resep: Nasi Uduk Khas Ambon Untuk Pemula!

Nasi Uduk Khas Ambon.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Nasi Uduk Khas Ambon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Uduk Khas Ambon yuk!

Bahan-bahan Nasi Uduk Khas Ambon

1. Sediakan 1 kg of Beras.
2. Gunakan 3 gelas belimbing of Santan(dari kelapa asli).
3. Siapkan of Bahan rempah.
4. Gunakan 3 lembar of daun pandan.
5. Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
6. Gunakan 4 lembar of daun salam.
7. Sediakan 1 batang of sereh.
8. Gunakan of Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
10. Gunakan 1 sdm of Garam.
11. Dibutuhkan 2 sdm of Gula pasir.

Langkah-langkah memasak Nasi Uduk Khas Ambon

1. Cuci beras hingga bersih masukan ke dalam wajan, tambahkan santan..
2. Masukan bawang putih halus, aduk. Beri garam dan gula pasir aduk..
3. Masukan daun pandan, daun jeruk, daun salam, sereh..
4. Masak hingga air menyusut, angkat..
5. Panaskan panci kukus, masukan nasi yg tadi suda dinanak sblmnya..
6. Kukus kurleb 30-45 menit. Hingga matang. Angkat sajikan dgn lauk pauk sesuai selera..

Subscribe to receive free email updates: