Cara Memasak 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS Anti Ribet!

80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS. #gudeg #lentog #mainingroomTV Gudeg dari kota Kudus atau biasa disebut lentog adalah makanan khas yang biasa disajikan di pagi hari. No puedo creer que no esté en ningun lado, no aparece ni en google ni en Youtube. Lentog adalah makanan khas dari kota Kretek Kudus.

Lentog adalah makanan khas kota kudus. Lentog di Kudus yang paling terkenal ada di daerah Tanjung Karang atau lebih dikenl dengan sebutan Tanjung saja. Oleh karena itu disebut Lentog Tanjung. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS!

Bahan-bahan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS

1. Sediakan 1 buah of nangka muda.
2. Dibutuhkan 10 buah of tahu putih.
3. Sediakan 10 of cakar ayam.
4. Gunakan 4 of sayap ayam.
5. Diperlukan 4 bungkus of santan instan.
6. Diperlukan of Bumbu halus.
7. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
8. Diperlukan 1 sdt of merica.
9. Siapkan 15 of kemiri disangrai.
10. Siapkan 12 siung of bawang putih.
11. Sediakan 4 siung of bawang merah.
12. Diperlukan of Bumbu geprak dan celup.
13. Sediakan 2 ruas besar of lengkuas.
14. Siapkan 10 lembar of daun salam.
15. Diperlukan 5 of teh celup.
16. Siapkan 1,5 of gula jawa.
17. Gunakan 2 sdm of garam.
18. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
19. Siapkan 2 sdm of penyedap rasa.

Lentog kudus merupakan makanan khas yang terdiri dari lontong yang diiris tipis - tipis lalu disiram dengan kuah gori (nangka muda) yang ada tahu tempenya dan ditaburi dengan bawang goreng. Untuk melengkapinya, anda bisa menambahkan lauk sate telor puyuh yang di semur. Menu Sarapan Sederhana, Cepat Saji, Murah dan Sehat. Contact Lentog, Masakan Khas Kudus on Messenger.

Langkah-langkah membuat 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS

1. Rebus cakar dan sayap menggunakan daun salam. Dalam panci terpisah, rebus juga nangka muda yang telah dicacah dengan menambahkan daun salam. Kemudian buang airnya. Tiriskan..
2. Goreng tahu putih sampai membentuk kulit..
3. Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu halus..
4. Didihkan air. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas geprak, gula jawa, dan teh celup..
5. Jika air sudah berubah warna, masukkan bumbu halus dan ayam rebus..
6. Masukkan tahu goreng dan nangka muda rebus. Tutup dan ungkep sampai airnya agak berkurang dan warna nangka sudah kecoklatan dan tidak pucat lagi, kemudian masukkan santan dan aduk rata..
7. Masak terus sampai kuah berkurang banyak. Cek rasa lalu matikan kompor..
8. Gudeg Kudus atau Lentog siap disajikan bersama irisan lontong dan taburan bawang goreng..

Bank Sampah Jasmine Kota Blitar. restaurant Add category. Special culinary from Kudus City: Lentog. Nearby cities Lentog Tanjung Kudus Lezatnya tak tertandingi didunia (Fery Satisfied, The Best Taste in the wolrld). Data Provinsi, Kota/Kabupaten, Kecamatan, dan Kelurahan/Desa di Indonesia - edwardsamuel/Wilayah-Administratif-Indonesia. edwardsamuel / Wilayah-Administratif-Indonesia. Mbah Lindu, penjual gudeg legendaris di Kota Yogyakarta meninggal.

Subscribe to receive free email updates: