Cara Membuat Sayur garang asem Legit dan Nikmat!

Sayur garang asem.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sayur garang asem hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur garang asem yuk!

Bahan-bahan Sayur garang asem

1. Diperlukan of Isi sayur :.
2. Dibutuhkan 2 buah of jagung manis.
3. Dibutuhkan 1 ons of Kacang tanah.
4. Gunakan 1 of buahLabu siam / pepaya muda.
5. Diperlukan of Kacang panjang.
6. Dibutuhkan of Daun mlinjo.
7. Gunakan bulat of Terong.
8. Diperlukan of Bumbu gerpek :.
9. Sediakan 2 batang of serai ambil putihnya.
10. Siapkan 4 cm of laos.
11. Diperlukan 2/3 of daun salam.
12. Gunakan of Asem jawa/asem menta/asem kendis.
13. Sediakan of (Asem daerah masing2).
14. Diperlukan of Garam,penyedap dan gula (sesuai selerah).
15. Sediakan of Bumbu halus:.
16. Dibutuhkan of Cabe rawit jika suka pedas.
17. Diperlukan 6 bj of Cabe merah.
18. Gunakan 5 of bawang merah.
19. Gunakan 3 of bawang putih.
20. Sediakan Sedikit of terasi.
21. Diperlukan 3 cm of kunir.
22. Diperlukan 3 cm of jahe.
23. Siapkan 3 buah of kemiri (klau bisa sudah disangrai).

Cara membuat Sayur garang asem

1. Potong sayur sesuai selera cuci bersih pertama yg direbus sayur: * kacang tanah + jagung manis biarkan sampek sayur matang * labu jgn lupa masukan semua bumbu yg di gerpek.
2. Sambil nunggu air sayur mendidih tumis bumbu halus sampek bener2 harum lalu masukkan dlm rebusan sayur,.klau punyak kompor tungku 1 bisa kita tumis dulu bumbu baru kita rembus sayurannya.
3. Setelah sayur mendidih bersama bumbu lalu masukan garam,penyedap rasa dan gula terakhir baru sayur kacang panjang,daun mlinjo dan terong bulat.
4. Untuk pemakaian asem sesuaikan asem didaerah masing2 caranya sama kyak kita bikin sayur asem seperti biasa.

Subscribe to receive free email updates: