Resep: Masak kari Aceh Anti Ribet!

Masak kari Aceh.

Kawan-kawan dapat memasak Masak kari Aceh hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Masak kari Aceh!

Bahan-bahan Masak kari Aceh

1. Dibutuhkan 1/2 kg of daging.
2. Sediakan of Garam.
3. Diperlukan peras of Jeruk.
4. Gunakan of Bumbu halus.
5. Sediakan 7 of bawang merah.
6. Sediakan 5 of bawang putih.
7. Sediakan 4 of kemiri.
8. Dibutuhkan 1 cm of jahe.
9. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
10. Diperlukan 1 sdt of jintan.
11. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
12. Diperlukan 10 bh of cabe merah.
13. Diperlukan 1 sdm of cabe bubuk.
14. Diperlukan 1 sdm of garam.
15. Gunakan of Bumbu pelengkap.
16. Diperlukan 1 of sereh.
17. Gunakan 2 lembar of daun salam.
18. Sediakan 1 helai of daun pandan.
19. Sediakan 3 butir of kapulaga.
20. Sediakan 1 bh of bunga lawang.
21. Siapkan 1 liter of air/santan.
22. Diperlukan 1 sdm of garam.
23. Dibutuhkan 3 bh of kentang kupas dan potong.

Langkah-langkah membuat Masak kari Aceh

1. Potong daging tipis tipis, cuci bersih, beri garam dan kucuri dengan jeruk peras. Sisihkan. Haluskan bumbu.. Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum, beri bumbu pelengkap.. Masukkan daging. Aduk2. Tambahkan garam, santan/air. masak daging hingga matang. Bila air udah Nyusut tapi daging belum matang, tambahkan air lagi..
2. Tambahkan kentang yang sudah dipotong, masak hingga kentang matang. Matikan api. Jangan lupa tas rasa..

Subscribe to receive free email updates: