Cara Memasak Nasi Goreng Cikur khas Bandung Anti Ribet!

Nasi Goreng Cikur khas Bandung.

Sobat dapat membuat Nasi Goreng Cikur khas Bandung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Cikur khas Bandung yuk!

Bahan Nasi Goreng Cikur khas Bandung

1. Gunakan 500 gr of nasi putih, resep asli nasi pera.
2. Sediakan 2 bh of telur ayam.
3. Gunakan Secukupnya of bawang Bombay, iris iris.
4. Gunakan 1 sdm of kecap manis.
5. Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
6. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
8. Sediakan of Bumbu halus :.
9. Gunakan 6 siung of bawang merah.
10. Gunakan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 2 cm of kencur muda.
12. Siapkan 1 bh of cabe merah besar.
13. Gunakan 2 bh of cabe keriting merah.
14. Siapkan 6 bh of cabe rawit merah.
15. Diperlukan Secukupnya of garam.
16. Diperlukan of Bahan pelengkap :.
17. Diperlukan Secukupnya of bawang goreng.
18. Siapkan Secukupnya of daun selada air.
19. Siapkan 1 bh of tomat merah, iris bulat.

Cara memasak Nasi Goreng Cikur khas Bandung

1. Siapkan semua bahan nasi goreng & bahan pelengkapnya.
2. Kocok lepas telur. Haluskan bawang merah putih, cabe merah rawit, keriting, besar, kencur & garam..
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata..
4. Masukkan kocokan telur, aduk cepat buat orak arik..
5. Tambahkan nasi putih & bawang Bombay, aduk sampai rata. Angkat. Sajikan dengan selada, irisan tomat & taburi bawang goreng sebagai bahan pelengkapnya..

Subscribe to receive free email updates: