Resep: Ayam Sisit Bali Anti Ribet!

Ayam Sisit Bali. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try.. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat.

Ayam sisit ini cocok loh buat temen makan ketupat/ lontong plus sayur godog 😍. Nah tonton sampai habis ya sobat, rasanya pasti juara ayam suwir ini! Jangan lupa ya Sobat, SUBSCRIBE CHANNEL BERBURU MAKAN! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam Sisit Bali hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Sisit Bali yuk!

Bahan-bahan Ayam Sisit Bali

1. Dibutuhkan 300 gram of fillet paha ayam.
2. Siapkan Secukupnya of air untuk merebus.
3. Sediakan 1 batang of sereh.
4. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
6. Siapkan of Bumbu Halus.
7. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
8. Sediakan 3 siung of bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas of kencur.
10. Diperlukan 1 buah of cabai merah (sesuai selera).

Ayam sisit khas Bali ini dijamin kaya rasa. Perpaduan rasa pedas, manis, asin dan segar ada dalam satu piring. Ditambah lagi dengan daun jeruk segar menambah cita rasa. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali.

Cara membuat Ayam Sisit Bali

1. Rebus daging ayam hingga matang. Suwir-suwir tipis. Goreng sebentar hingga kering..
2. Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Tumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi..
3. Masukkan ayam suwir dan air sedikit saja. Aduk rata..

Untuk kali ini saya tidak membuat menu lengkap nasi campur Bali hanya salah satu lauknya saja untuk menemani. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Cara membuat ayam suwir Bali: Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".

Subscribe to receive free email updates: