Cara Membuat Roti Capati / Indian Roti Untuk Pemula!

Roti Capati / Indian Roti.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Capati / Indian Roti hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Capati / Indian Roti yuk!

Bahan Roti Capati / Indian Roti

1. Dibutuhkan 100 gr of tepung terigu protein tinggi.
2. Gunakan 1 sdm of minyak sayur.
3. Sediakan 5 sdm of air (secukupnya sampai adonan bisa dibentuk).

Langkah-langkah membuat Roti Capati / Indian Roti

1. Siapkan bahan.
2. Campurkan tepung terigu dan minyak goreng aduk rata. Masukkan air aduk rata sampai adonan kalis.
3. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
4. Ambil 1 adonan Roll sampai tipis tipis (tebalnya hampir sama kayak kulit pangsit) lakukan sampai selesai.
5. Panaskan teplon dengan api kecil setelah panas ambil 1 lembar adonan biarkan sampai membentuk gelembung (kembung nanti adonannya kayak balon ditiup) lalu balik biarkan mengembung seperti sebelumnya.
6. Jika adonan sudah berubah warna semua, angkat dan oles dengan margarin bolak balik lalu masukkan dalam wadah kedap udara (Fungsinya biar roti tetap lembut dan lembab)Note; kalau gk ada wadah kedap udara bisa pakai piring yg ditangkup. Lakukan sampai selesai.
7. Sajikan ❤️❤️❤️ Abu Zahra selesai ngajar dikasih makan siang ini seneng bangettttt.

Subscribe to receive free email updates: