Cara Memasak Simple Fettuccine Bolognese yang Gurih!

Simple Fettuccine Bolognese.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Simple Fettuccine Bolognese hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Simple Fettuccine Bolognese!

Bahan-bahan Simple Fettuccine Bolognese

1. Gunakan 120 gr of pasta fettuccine.
2. Siapkan 50-60 gr of daging sapi giling.
3. Siapkan of Bumbu.
4. Gunakan 2 siung of bawang putih cincang.
5. Dibutuhkan 1/2 of bombay ukuran sedang.
6. Gunakan 3 buah of cabe rawit (sesuai selera).
7. Siapkan 8 sdm of saus bolognese (saya pakai saus spaghetti Del Monte).
8. Siapkan 5 sdm of saus tomat (saya pakai Del Monte).
9. Dibutuhkan 25-30 gr of keju cheddar (parut).
10. Gunakan Secukupnya of air, kaldu bubuk, lada bubuk/blackpepper.
11. Dibutuhkan Secukupnya of parsley (opsional).

Cara memasak Simple Fettuccine Bolognese

1. Rebus pasta fettuccine hingga matang kemudian tiriskan. (TIPS: boleh ditambah 1 sdt minyak goreng ke dalam air untuk menghindari lengket antar helaian fettuccine)..
2. Tumis bawang bombay, cabe rawit, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna..
3. Masukkan saus bolognese dan saus tomat. Aduk menjadi satu. (Dalam foto terlampir, saus tomat masih kurang ya takarannya, karena saya tambahkan jumlahnya pada saat di akhir)..
4. Masukkan parutan keju cheddar. Kemudian masukkan fettuccine yang sudah direbus. Boleh ditambahkan sedikit saja air supaya tidak kering. Dan boleh ditambah kaldu bubuk dan lada bubuk/blackpepper sedikit jika dirasa kurang umami. Koreksi rasa sesuai selera ya..
5. Sajikan dengan potongan daun parsley (opsional) 😀❣️.

Subscribe to receive free email updates: