Cara Memasak Nasi Lengko Pantura yang Enak!
Nasi Lengko Pantura.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Nasi Lengko Pantura hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Lengko Pantura yuk!
Bahan Nasi Lengko Pantura
- Sediakan 1 porsi of nasi putih.
- Sediakan 1 kotak kecil of tahu putih, potong dadu kemudian goreng.
- Gunakan 3 lembar of tempe, potong dadu kemudian goreng.
- Diperlukan Segenggam of tauge, siram air mendidih.
- Dibutuhkan 4 potong of timun, cacah halus.
- Gunakan 1 batang of kucai, potong kecil (sy pakai daun bawang krn langka).
- Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.
- Dibutuhkan of Kecap manis, encerkan dengan air matang.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Dibutuhkan of Bumbu kacang :.
- Sediakan 100 gram of kacang tanah goreng.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih goreng.
- Siapkan 2 buah of cabe merah goreng.
- Diperlukan 4 buah of cabe rawit merah goreng.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 50 ml of air matang.
Langkah-langkah memasak Nasi Lengko Pantura
- Goreng tahu dan tempe hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan. Siapkan bahan pelengkap lainnya..
- Bumbu kacang : haluskan semua bumbu halus, tambah air, aduk rata, masak sampai matang, test rasa..
- Penyajian : tata di piring ada nasi, tempe dan tahu goreng, tauge dan timun. Kemudian siram dengan bumbu kacang, taburi rajangan kucai dan bawang goreng. Sajikan..
0 Response to "Cara Memasak Nasi Lengko Pantura yang Enak!"
Posting Komentar