Cara Membuat Lengko khas cirebon Anti Ribet!

Lengko khas cirebon.

Kamu dapat membuat Lengko khas cirebon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lengko khas cirebon yuk!

Bahan Lengko khas cirebon

1. Diperlukan 1/2 papan of Tempe.
2. Dibutuhkan 5 buah of Tahu putih.
3. Dibutuhkan 150 gr of Tauge.
4. Sediakan 2 buah of Timun.
5. Diperlukan secukupnya of Kucai (kalau ada).
6. Siapkan secukupnya of Cabe merah dan bawang putih.
7. Gunakan 150 gr of Kacang tanah.
8. Dibutuhkan of Minyak (untuk menggoreng tempe tahu dan kacang tanah).
9. Diperlukan secukupnya of Bawang goreng.
10. Sediakan 2 butir of telor (dibikin dadar).
11. Dibutuhkan secukupnya of Kecap.

Langkah-langkah membuat Lengko khas cirebon

1. Tempe dipotong 2 tebalnya 1 cm.
2. Tempe dan tahu direndam pake garam setelah itu digoreng hingga matang sisihkan.
3. Tauge masukan kewadah lalu disiram pake air panas diamkan beberap a menit sisihkan dan timun dicuci lalu dirajang sisihkan.
4. Telor dikocok dibikin dadar sisihkan.
5. Kacang tanah digoreng hingga matang setelah itu blender kasih cabe dan bawang putih tumis hingga matang beri garam dan gula sisihkan..

Subscribe to receive free email updates: