Resep: Sate Belanga yang Enak!
Sate Belanga. Selalu ada yang unik dan khas dari kuliner asli Indonesia. Seperti masakan dari Bilendango yang satu ini yakni sate belanga. Uniknya SATE BELANGA Kaya Rempah Khas Gorontalo
Seperti masakan dari Bilendango yang satu ini yakni sate belanga. Uniknya meskipun bernama sate, masakan khas Gorontalo yang satu ini dagingnya yang tidak ditusuk maupun dibakar. Sate sapi panggang Belanga dari Gorontalo punya rasa yang khas. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sate Belanga hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Belanga yuk!
Bahan Sate Belanga
- Gunakan 500 gr of daging sapi.
- Diperlukan 6 buah of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit merah (selera jika suka pedas).
- Sediakan 6 buah of kemiri.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1/2 ons of kacang tanah.
- Siapkan of kecap manis.
- Diperlukan of air panas.
Beda dengan sate lainnya, sajian ini tidak dibakar. Satu masakan spesial wajib coba yakni sate sapi panggang belanga. SATE BELANGA Khas Gorontalo, Bukan Sate Biasa Indonesian makanan utama Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. belanga.id.
Cara memasak Sate Belanga
- Goreng sebentar cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, kemiri dan kacang tanah..
- Lalu haluskan semua bumbu yang telah digoreng ditambah bawang merah dan jahe sampai halus.
- Tumis bumbu sampai harum masukan daging, masak sampai daging lembek jika belum lembek tambah air panas,.
- Jika daging sudah lembek dan air sudah menyusut tambahkan sedikit kecap dan daging siap di nikamatiii.
Dari segi sejarahnya, baju ini mula dipakai pada zaman pemerintahan Sultan Johor, iaitu Almarhum Sultan Abu Bakar yang bersemayam di Teluk Belanga, Singapura pada. Belanga merupakan salah satu perkakasan memasak bagi masyarakat Asia. Belanga telah lama ada dan telah digunakan masyarakat semenjak Zaman Neolitikum. Pada umumnya, belanga diperbuat daripada tanah liat, tetapi di dalam Hikayat Hang Tuah disebutkan terdapat pula belanga dari besi. Resep dengan petunjuk video: Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.
0 Response to "Resep: Sate Belanga yang Enak!"
Posting Komentar