Resep: Lempah Kuning Ayam Khas Bangka Kekinian

Lempah Kuning Ayam Khas Bangka.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Lempah Kuning Ayam Khas Bangka hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah Kuning Ayam Khas Bangka yuk!

Bahan-bahan Lempah Kuning Ayam Khas Bangka

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Sediakan 1 siung of bawang putih.
3. Sediakan 6 siung of bawang merah.
4. Sediakan 4 buah of cabe rawit.
5. Dibutuhkan 7 buah of cabai merah besar.
6. Gunakan of Laos (sedikit saja).
7. Sediakan of Terasi (secukupnya).
8. Sediakan of Air asam (sedikit/secukupnya).
9. Siapkan of Gula, garam, kaldu jamur (secukupnya).
10. Gunakan of Kunyit (1 1/2 buah).

Langkah-langkah memasak Lempah Kuning Ayam Khas Bangka

1. Didihkan terlebih dahulu air, kemudian Blender atau haluskan semua bumbu..
2. Masukan air asam kedalam air mendidih terlebih dahulu, lalu masukan bumbu halus kedalam air.
3. Aduk rata sambil masukan garam gula dan kaldunjamur secukupnya. Test rasa dan siap dihidangkan😉.

Subscribe to receive free email updates: