Cara Membuat Mie Goreng Aceh 🍝 Legit dan Nikmat!

Mie Goreng Aceh 🍝.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝 hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Aceh 🍝 yuk!

Bahan Mie Goreng Aceh 🍝

1. Diperlukan of Bahan Utama.
2. Sediakan 1 kg of mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor.
3. Dibutuhkan 500 gr of udang/ cumi/daging sapi.
4. Dibutuhkan 1 buah of kubis (iris).
5. Siapkan 1 ikat of daun caisim (optional).
6. Diperlukan 5 btg of daun bawang.
7. Diperlukan 5 btg of daun sop/ seledri.
8. Gunakan Segenggam of toge.
9. Siapkan 2 buah of bawang bombay.
10. Siapkan 2 buah of tomat besar.
11. Gunakan 2 lembar of daun salam.
12. Sediakan 15 ml of Kecap manis.
13. Diperlukan 3 sdm of kecap asin/ Saos tiram.
14. Siapkan 3 sdm of Gula.
15. Sediakan 1 sdm of Garam.
16. Dibutuhkan 1 sdm of Kaldu bubuk sapi.
17. Diperlukan 3 sachet of bumbu kari instan.
18. Diperlukan of Bahan bumbu halus.
19. Dibutuhkan 20 siung of bawang merah.
20. Sediakan 10 siung of bawang putih.
21. Siapkan 20 buah of cabe merah keriting.
22. Diperlukan 5 butir of kemiri sangrai.
23. Siapkan 1/2 sdm of merica sangrai.
24. Gunakan 1 sdm of ketumbar sangrai.
25. Siapkan 3 ruas of jahe.
26. Sediakan 1/2 sdt of jinten.
27. Sediakan 5 of kapulaga.
28. Siapkan of Tambahan.
29. Gunakan of Jeruk nipis.
30. Dibutuhkan of Timun.
31. Gunakan of Bawang goreng.
32. Sediakan of Acar bawang.
33. Dibutuhkan of Emping.

Cara membuat Mie Goreng Aceh 🍝

1. Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan..
2. Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender)..
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay..
4. Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata..
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi..
6. Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya..
7. Masukkan mie, aduk hingga rata..
8. Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. Selamat mencoba! 🤝 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.

Subscribe to receive free email updates: