Cara Memasak Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal Untuk Pemula!

Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal yuk!

Bahan Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal

1. Dibutuhkan 10 buah of tahu kulit coklat.
2. Siapkan 10 sdm of tepung tapioka.
3. Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
4. Gunakan 100 ml of air panas.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada.
7. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
8. Siapkan 1 batang of daun bawang/daun kucai.
9. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk dan garam.
10. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Aci Exspress khas Slawi Tegal

1. Cuci bersih tahu.Lalu belah tengah.keluarkan isi nya.
2. Haluskan bawang putih,merica dan ketumbar..
3. Di baskom campur jadi satu tepung tapioka tepung terigu,daun bawang,bumbu halus,dan air panas,serta isi an tahu yang sudah di keluarkan.Aduk rata,bumbui garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa..
4. Masukan isian ke dalam tahu secukupnya.sambil dipanaskan minyak.lalu goreng tahu sampe matang.angkat.tiriskan.
5. Sambal kecap : 6 buah rawit orens dan bawang merah 4 butir.goreng matang.uleg dengaj sejimpit garam.kemudian taruh mangkok dan beri kecap.aduk aduk rata.sajikan.

Subscribe to receive free email updates: