Resep: Jukut Tuung Timbung (khas Bali) Legit dan Nikmat!

Jukut Tuung Timbung (khas Bali).

Kalian dapat menghidangkan Jukut Tuung Timbung (khas Bali) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jukut Tuung Timbung (khas Bali)!

Bahan Jukut Tuung Timbung (khas Bali)

1. Sediakan of Bahan :.
2. Sediakan 3 buah of terong hijau/ungu.
3. Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
4. Sediakan Secukupnya of gula.
5. Diperlukan Secukupnya of garam.
6. Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Gunakan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan 1 sachet of terasi.
9. Dibutuhkan 150 ml of air.
10. Diperlukan 1 sdm of minyak goreng untuk menumis.
11. Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng terong.
12. Gunakan of Bumbu iris.
13. Gunakan 5 siung of bawang merah.
14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
15. Gunakan 1 ruas of jahe.
16. Gunakan 1 buah of cabe merah.
17. Gunakan 3 of buh cabe rawit (sy skip).

Cara memasak Jukut Tuung Timbung (khas Bali)

1. Potong-potong terong sesuai selera lalu cuci bersih dan goreng sampai matang.
2. Masukkan semua bumbu ke dalam wajan yang ada minyaknya nya, aduk rata atau remas-remas pakai tangan sampai lemas lalu Nyalakan Api tumis sampai harum.
3. Masukkan air tunggu sampai mendidih lalu masukkan terong aduk rata tambahkan bumbu lainnya masak sampai matang.
4. Jika sudah matang pindahkan dalam wadah untuk disajikan.

Subscribe to receive free email updates: