Resep: Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia yang Enak!

Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia.

Kalian dapat membuat Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia yuk!

Bahan-bahan Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia

1. Sediakan 300 gr of daging has dlm blender.
2. Gunakan 100 gr of keju (sy pakai 6 slice keju).
3. Dibutuhkan 1 butir of telur.
4. Diperlukan of Mentega.
5. Siapkan of Bumbu halus:.
6. Siapkan 1/2 butir of bawang bombay potong kasar.
7. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt of jintan.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt of adas.
10. Siapkan 2 ruas of kunyit besar.
11. Dibutuhkan 2 ruas jari of kayu manis yg diameter kecil.
12. Diperlukan of Perasa.
13. Siapkan 1 sdt of garam.
14. Dibutuhkan 1/2 blok of kaldu maggi.
15. Siapkan of Pengompak adonan:.
16. Dibutuhkan of Terigu segitiga biru dan tepung tapioka 3:1.

Langkah-langkah memasak Beef kofta ala dapur umha #FestivalResepAsia

1. Blender halus bumbu2..kmdn campur ke daging giling..aduk rata.
2. Tambahkan keju.
3. Krn msh agak berair sy tambahkan pengompak adonan sedikit demi sedikit...sambil diaduk.
4. Pas sdh bs dibentuk...sy bkin adonan agak cair tp kompak...seperti adonan peyek kental...
5. Panaskan teflon dgn tambahan 1 sdt mentega.
6. Panggang adonan diatas teflon dgn api kecil..pipihkan atau lebarkan.
7. Balik jika bagian sebelah sdh agak matang.
8. Sy gak pake tusukan sate spy garing...enak aromatis.
9. Sajikan....makin segar disajikan dgn sayuran segar seperti irisan lotuce atau selada..potongan timun.. Serutan wortel..klo kentang kukus jg oke...atau mash potato..mmm makin nikmat....
10. BOleh jg disajikan dgn yogurt klo liat di inet.

Subscribe to receive free email updates: