Cara Memasak Menjeng tempe khas mojokerto yang Gurih!

Menjeng tempe khas mojokerto.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Menjeng tempe khas mojokerto hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Menjeng tempe khas mojokerto yuk!

Bahan-bahan Menjeng tempe khas mojokerto

1. Gunakan 1 papan of tempe (Rp 3000).
2. Siapkan 3 siung of baput.
3. Siapkan 1 cm of kunyit.
4. Gunakan 1 cm of kencur.
5. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Diperlukan 1 batang of daun bawang.
8. Diperlukan of Garam,kaldu bubuk secukupnyap.
9. Sediakan 2 sdm of tapioka tambahan dr saya.

Langkah-langkah membuat Menjeng tempe khas mojokerto

1. Uleg garam,kunyit,baput,kencur,ketumbar.
2. Uleg tempe langsung diatas bumbu td.
3. Masukan k dlm wadah,tambahkan daun bawang,kaldu,daun jeruk yg sdh d iris²,dan 2 sdm tapioka.
4. Uleni lalu bentuk sesuai selera.
5. .
6. Goreng sampai kecoklatan,sajikan dgn rawit atau saos.
7. .

Subscribe to receive free email updates: