Cara Memasak Tempe Kacang Khas Malang Untuk Pemula!

Tempe Kacang Khas Malang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tempe Kacang Khas Malang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Kacang Khas Malang!

Bahan Tempe Kacang Khas Malang

1. Dibutuhkan 1 Papan of Tempe Kacang.
2. Sediakan 5 Sdm of Tepung Terigu.
3. Diperlukan 4 Siung of Bawang Putih.
4. Gunakan 1/2 cm of kunyit.
5. Siapkan 1 Sdm of ketumbar.
6. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
7. Sediakan Secukupnya of Royko rasa ayam.
8. Diperlukan Secukupnya of air.
9. Gunakan Secukupnya of Daun Bawang(boleh Bawang Prei).

Cara membuat Tempe Kacang Khas Malang

1. Potong tempe agak tebal karena kalau tipis tempe cendrung hancur..
2. Haluskan Bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, penyedap. Bagi bumbu halus menjadi dua..
3. Bumbu 1 kasih air agak banyak untuk merendam tempe agar dalamnya terasa gurih. Rendam 5 menit lalu tiriskan..
4. Bumbu dua campur dengan tepung terigu, kasih air dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Adonan jangan terlalu encer kasih air dikit2 dulu..
5. Panaskan wajan penggorengan dengan api sedang agak kecil agar tempe matang hingga kedalam..
6. Setelah panas celupkan tempe terlebih dahulu ke dalam tepung. Lalu celupkan ke minyak yang sudah panas.. Setelah menguning angkat dan sajikan.

Subscribe to receive free email updates: