Cara Membuat Labu kari khas aceh yang Enak!

Labu kari khas aceh.

Sobat dapat menyiapkan Labu kari khas aceh hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Labu kari khas aceh yuk!

Bahan Labu kari khas aceh

1. Gunakan 1 buah of labu.
2. Diperlukan 1 ons of udang.
3. Dibutuhkan 1 L of santan.
4. Gunakan of Bahan halus :.
5. Diperlukan 2 buah of bawang putih.
6. Gunakan 5 buah of bawang merah.
7. Diperlukan 1 ons of cabe merah segar.
8. Gunakan 1 cm of jahe.
9. Gunakan 2 cm of kunyit.
10. Gunakan 2 buah of asam belimbing.
11. Gunakan 1 sdm of ketumbar.
12. Sediakan 1 sdt of jintan.
13. Siapkan 1 sdt of merica.
14. Siapkan 2 sdm of kelapa gonseng.
15. Sediakan of Bahan tumis :.
16. Siapkan 1 tangkai of daun kari.
17. Siapkan 2 of daun pandan.
18. Diperlukan 1 buah of bawang merah.
19. Dibutuhkan 3 buah of bunga lawang.

Cara memasak Labu kari khas aceh

1. Campurkan labu dengan udang (setelah dibersihkan) lalu beri garam, diamkan 5 menit..
2. Masukkan bahan yang telah dihaluskan kedalam buah labu. Diamkan 5 menit..
3. Panaskan minyak, tumis bawang, daun pandan, daun kari serta bunga lawang sampai wangi, masukkan buah labu, aduk rata, diamkan sampai mendidih.
4. Lalu masukkan santan, aduk kembali jangan sampai santannya pecah, setelah mendidih kembali.
5. Matikan api, dan kuah kari labu khas aceh siap disajikan..

Subscribe to receive free email updates: