Resep: Garam Masala yang Renyah!

Garam Masala.

Kalian dapat memasak Garam Masala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garam Masala!

Bahan Garam Masala

1. Diperlukan of Bahan sangrai:.
2. Dibutuhkan 15 gr of bubuk cabe (aku: cayene pepper).
3. Gunakan 1/2 sdm of jintan.
4. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar (saya: bubuk).
5. Diperlukan 1/2 buah of pala.
6. Gunakan 3 cm of kayu manis.
7. Gunakan of Bahan goreng:.
8. Dibutuhkan 20 gr of kelapa parut.
9. Diperlukan 2 biji of bunga lawang.
10. Siapkan 1/2 sdt of cengkeh.
11. Siapkan 10 siung of bawang merah iris tipis.
12. Gunakan 2 siung of bawang putih iris tipis.
13. Gunakan 1/2 sdt of jahe parut (saya: ulek).

Langkah-langkah memasak Garam Masala

1. Siapkan bahan untuk disangrai dan digoreng.
2. Goreng dan sangrai semua bahan goreng dan bahan sangrai..
3. Tumbuk/blender masing-masing bahan goreng dan sangrai sampai halus.
4. Begini penampakan bahan setelah dihaluskan.
5. Campur bahan sangrai dan goreng. Saya pakai tangan yg sudah dibungkus plastik gula karena ini panas ditangan..
6. Hasil dari garam masala yang saya buat ini agak basah ya. Bukan kering. Ini saya buat tanpa bahan rempah india seperti: tej patta dan cardamon tapi aromanya benar-benar miriiipp bumbu masakan india. Ini sudah bisa digunakan buat masak ya. Selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates: