Resep: Sate Lilit Ayam Legit dan Nikmat!
Sate Lilit Ayam.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Lilit Ayam!
Bahan-bahan Sate Lilit Ayam
- Siapkan 1/2 kg of ayam, ambil dagingnya aja.
- Sediakan Secukupnya of tusuk sate/batang sereh, cuci bersih yah.
- Diperlukan 1 sdm of minyak jagung.
- Gunakan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 buah of sereh digeprek.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe.
- Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan Secukupnya of himsalt dan lada.
Cara membuat Sate Lilit Ayam
- Daging ayam di cincang/blender bentar aja biar teksturnya tidak terlalu halus..
- Haluskan semua bumbu, saya pakai blender lalu lanjut ulek manual.
- Siapin wajan dan masukkan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, daun salam dan sereh lalu tunggu surut dan bumbu matang..
- Campurkan bumbu dan ayam, aduk rata.
- Ambil ayam secukupnya lalu bentuk dan tempelkan pada batang sereh/tusuk sate. Lakukan hingga abis yah..
- Bakar sate di atas teflon 10-15 menit, jadi deh ππ.
0 Response to "Resep: Sate Lilit Ayam Legit dan Nikmat!"
Posting Komentar