Resep: Bakso Ayam Kuah Simpel Seger Anti Ribet!

Bakso Ayam Kuah Simpel Seger.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bakso Ayam Kuah Simpel Seger hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Ayam Kuah Simpel Seger!

Bahan-bahan Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

1. Dibutuhkan 25 butir of bakso ayam siap pakai (lihat resep).
2. Siapkan 1300 ml of air utk kuah bakso.
3. Siapkan 1 batang of bawang daun (iris).
4. Dibutuhkan 1 batang of seledri (iris).
5. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih (potong2).
6. Siapkan 5 siung of bawang merah (potong2).
7. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica butiran.
8. Diperlukan 1 sachet of kaldu ayam bubuk.
9. Siapkan Secukupnya of garam.
10. Sediakan 1 sdm of minyak utk menumis bawang.
11. Dibutuhkan of ✅Pelengkap :.
12. Sediakan 2 keping of bihun jagung.
13. Siapkan 100 g of tauge.
14. Sediakan 1 ikat of sawi (potong2).
15. Siapkan Secukupnya of Kerupuk Pangsit.
16. Siapkan of Sambel cabe rebus (dari 5 rawit merah dan 15 rawit hijau).
17. Dibutuhkan Secukupnya of saus cabai botol.
18. Dibutuhkan Secukupnya of kecap.

Cara membuat Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

1. Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci dan potong2. Tumis bawang hingga layu dan harum. Angkat. Haluskan bersama merica bulat dan sedikit garam. Sisihkan..
2. Didihkan air. Masukkan bawang halus beserta minyak bekas menggoreng bawang. Masukkan bakso dan daun bawang. Tambahkan kaldu ayam bubuk dan garam. Setelah bakso mengapung cek rasa. Kecilkan api..
3. Didihkan air secukupnya. Rebus sawi dan toge selama 2 menitan. Tiriskan. Selanjutnya, rebus bihun selama 2 menitan. Tiriskan. Sisihkan.
4. Buat sambel rawit rebus : didihkan air secukupnya, rebus cabe hingga layu (3 menitan). Ulek halus, beri kuah rebusan bakso secukupnya. Sisihkan.
5. Cara penyajian : susun bihun dlm mangkok saji, tata toge sawi, seledri iris di atasnya. Siram dg bakso dan kuahnya. Beri sambal rawit. Lengkapi dg kerupuk pangsit, kecap, smbel cabe botol..

Subscribe to receive free email updates: