Cara Memasak Lempah Nanas Khas Bangka (vegan) yang Enak!

Lempah Nanas Khas Bangka (vegan).

Kamu dapat membuat Lempah Nanas Khas Bangka (vegan) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lempah Nanas Khas Bangka (vegan) yuk!

Bahan Lempah Nanas Khas Bangka (vegan)

1. Siapkan 5 of potong ikan ketul / tuna vegan frozen, poton sesuai selera.
2. Sediakan 2 bh of jamur tiram, cuci bersih, peras, dan suir2.
3. Dibutuhkan 1 bh of tahu cina, potong kotak2 kecil.
4. Sediakan 1 bh of tempe, potong kotak2 kecil.
5. Sediakan sedikit of rumput laut bundar, potong kecil2.
6. Siapkan 1 bh of nanas ukuran kecil, kupas dan potong kecil2.
7. Gunakan 5 bh of cabe rawit utuh.
8. Dibutuhkan 1 lt of air.
9. Gunakan secukupnya of garam, kaldu jamur, gula pasir.
10. Sediakan 2 lbr of daun salam.
11. Diperlukan of Bumbu Halus.
12. Siapkan 5 bh of cabe merah keriting.
13. Diperlukan 2 bh of cabe rawit.
14. Gunakan 1 ruas of kunyit.
15. Gunakan 1 ruas of laos / lengkuas.
16. Diperlukan 2 bh of serai, kupas ambil bag dalamnya dan potong bawahnya.
17. Dibutuhkan 3 bh of kemiri.
18. Gunakan sedikit of terasi (saya pakai yg bulat khusus vegan).
19. Dibutuhkan sedikit of air.
20. Diperlukan 1/2 sdm of gula merah sisir.

Cara memasak Lempah Nanas Khas Bangka (vegan)

1. Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air, sampai benar2 halus yah...
2. Didihkan 1lt air.. masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk2 rata... masukan ikan, jamur tiram, tahu, tempe, dan nanas... aduk2 rata.. jika semua bahan sudah matang masukkan garam, kaldu jamur dan gula.. aduk rata dan tes rasa.. jika dirasa sudah pas.. baru masukkan rumput laut dan cabe rawit utuh.. aduk sebentar.. matikan kompor.. jadi deehhh...
3. Makan dengan nasi hangat sedap banget... daann kalo ini di makan keesokan harinya bumbunya meresap banget.. rasanya jadi enaakk bnget.. haha boleh di coba.. karna ak udh coba.. masih ad sisa dan dipanasin keesokan harinya.. dimakan..hmmmm.. enak bnget.. lebih enak dari kmrin punya.. 😂😂👍👍.

Subscribe to receive free email updates: