Cara Membuat Seblak Mie Baso Kuah Kekinian

Seblak Mie Baso Kuah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Seblak Mie Baso Kuah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Seblak Mie Baso Kuah!

Bahan-bahan Seblak Mie Baso Kuah

1. Sediakan of Bawang Putih.
2. Dibutuhkan of Bawang Merah.
3. Sediakan of Cabe Rawit Setan (rawit yang warna orange).
4. Gunakan of Kencur.
5. Siapkan of Cabe merah panjang.
6. Dibutuhkan of Mie instan rebus.
7. Gunakan of Baso Sapi.
8. Gunakan of Telur.
9. Diperlukan of Isian lain sesuai selera (kerupuk, makaroni, sosis, dll).

Langkah-langkah membuat Seblak Mie Baso Kuah

1. Untuk bahan-bahannya sengaja tidak saya cantumkan porsinya, supaya bisa dibuat sesuai selera masing-masing.
2. Pertama haluskan Bawang Putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe merah. Untuk takarannya, biasanya bawang merah lebih banyak dari bawang putih. Supaya kencurnya berasa, bisa menggunakan kencur agak banyak..
3. Sambil menghaluskan, di tempat lain rebus bakso dan mie instan. Untuk merebus mie instannya cukup setengah matang..
4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, setelah panas masukkan telur lalu urak-arik. Apabila sudah matang sisihkan..
5. Masukkan kembali minyak ke wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
6. Setelah wangi masukkan telur urak arik, bakso yang telah direbus, dan mie instan yang telah direbus setengah matang. Masukkan juga topping lainnya sesuai selera..
7. Tumis dan aduk sampai bumbu rata kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai mie matang..
8. Masukkan bumbu mie instan dan tambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera.
9. Koreksi rasa, lalu seblak siap dihidangkan..

Subscribe to receive free email updates: