Cara Memasak PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA) yang Gurih!

PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA). Resep Mudah : Sayur Kacang Panjang Urap Bali Enak. Resep plecing kangkung khas bali asli dari kampung. Plecing Kangkung dibuat dengan menambahkan Sambel Kables.

Rasanya yg segar membuat selera makan meningkat. Gonda ini sayur khas bali yg rasanya mirip kangkung tapi agak pait dikit.klo dr Sayur gonda populer di bali, biasanya dibuat plecing, sayur urab dll, sy pribadi lebih suka gonda dari pada. Plecing kangkung adalah olahan kangkung yang sangat segar dan enak tentunya. Kawan-kawan dapat menghidangkan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA) yuk!

Bahan PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA)

1. Dibutuhkan 1 ikat sedang (20 btg) of kangkung.
2. Siapkan of jeruk limau.
3. Sediakan of minyak goreng baru.
4. Diperlukan of Bumbu Halus :.
5. Sediakan 9 bh of cabe kecil.
6. Siapkan 1 bh of cabe besar.
7. Siapkan 1 bh of tomat kriting optional.
8. Dibutuhkan 1 bks of terasi kemasan bakar.
9. Gunakan secukupnya of garam.
10. Siapkan optional of vitsin.

Saat tinggal di Bali, setiap makan di Rumah Makan menu wajib yang saya pensan. Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Bali. Tanaman yang satu ini mudah didapatkan dengan harga yang ramah di kantong. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasi-kan untuk Anda.

Langkah-langkah membuat PLECING SAYUR (PLECING KHAS BALI UTARA)

1. Bersihkan kangkung,cuci kangkung tiriskan. bersihkan bahan bumbu tiris sisihkan..
2. Rebus air dalam panci sampai mendidih, beri garam sedikit di air rebusan, masukan sayur kangkung masak hingga empuk, cara mengetahui kangkung empuk angkat satu batang sobek jika mudah sobek berarti sudah matang. angkat tiriskan.sisihkan.
3. Haluskan bumbu cabe kecil dan besar jika sudah agak halus masukan terasi bakar ulek. masukan garam ulek halus hingga rata. perasin jeruk limau.beri minyak goreng baru aduk rata.
4. Suwir suwir kangkung potong, masukan kebumbu halus aduk rata. sajikan dengan nasi hangat dan lauk goreng.
5. NB: untuk minyak goreng lebih bagus minyak kelapa asli, sayur yang dipakai bisa sayur apa saya yang bisa direbus, lebih mantap gunakan terasi lombok atau terasi tradisonal lainnya, cabe yang di pakai cabe segar. tomat optional, saya saat ini tidak pakai tomat. menghaluskan bumbu pakai cobek ulekan kalau bisa jangan pakai blender ini akan mempengaruhi rasa. plecing kalau tidak pedas kurang mantap,lebih enak agak pedas..
6. Selamat mencoba. salam koki cobek 👩‍🍳🌶🌶🌶🥗.

Rasanya yang lezat serta proses pembuatan-nya yang praktis dan mudah, menjadi. Hidangan plecing kangkung ini memiliki ciri khas tersendiri yang terletak pada bumbu plecingnya. Di pulau Jawa sendiri biasanya kangkung yang telah di rebus biasanya disajikan dengan bumbu siram yang terbuat dari kacang. Namun lain halnya dengan plecing kangkung ini, dimana untuk pelcing. Plecing kangkung merupakan salah satu masakan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) yang digemari banyak orang.

Subscribe to receive free email updates: