Cara Memasak Sate Lilit Ayam yang Enak!

Sate Lilit Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Lilit Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Ayam!

Bahan Sate Lilit Ayam

1. Sediakan 250 g of daging ayam giling.
2. Gunakan 4 lbr of daun jeruk, iris halus.
3. Dibutuhkan 1 batang of daun pre, iris serong.
4. Sediakan 1 bungkus of santan.
5. Siapkan 10 btg of sereh.
6. Diperlukan of Bumbu.
7. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 3 buah of cabe merah keriting.
10. Gunakan 12 buah of cabe rawit.
11. Sediakan 2 ruas of kunyit.
12. Dibutuhkan 1/2 ruas of kencur (boleh skip).
13. Sediakan 1 ruas of jahe.
14. Diperlukan 2 butir of kemiri, sangrai.
15. Diperlukan 1/2 sdt of merica.
16. Diperlukan secukupnya of kaldu jamur, garam,.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam

1. Cuci bersih sereh dan belah sedikit, biar aromanya keluar. Basahi batang sereh supaya tidak mudah terbakar waktu memanggang..
2. Tumis bumbu halus, daun bawangbpre dan daun jeruk sampai matang. Dinginkan..
3. Campur tumisan bumbu halus dan semua bahan. Aduk rata..
4. Lilitkan daging ke sereh sambil dikepal2 (tangan olesi sedikit minyak, biar tidak lengket). Jangan terlalu tebal ya. Lakukan sampai habis..
5. Panggang sate lilit hingga matang dan kecoklatan..

Subscribe to receive free email updates: