Cara Membuat Payeeh udeuëng (udang pepes) Legit dan Nikmat!

Payeeh udeuëng (udang pepes).

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Payeeh udeuëng (udang pepes) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Payeeh udeuëng (udang pepes)!

Bahan Payeeh udeuëng (udang pepes)

1. Gunakan 250 gram of udang segar,ukuran sedang atau kecil.
2. Diperlukan secukupnya of Daun pisang yang muda.
3. Dibutuhkan 150 gram of asam Sunti.
4. Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit.
5. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
6. Gunakan Sedikit of jahe.
7. Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
8. Siapkan of Garam.
9. Gunakan of Minyak makan.
10. Siapkan of Daun jeruk dan daun kari/teumurui.

Cara membuat Payeeh udeuëng (udang pepes)

1. Bersihkan 🍤,taburi garam,sisihkan.kemudian giling bumbu halus termasuk daun jeruk.daun kari biarin utuh ya.campur bumbu halus ke dalam udang.beri sedikit minyak makan.kemudian bungkus dalam daun pisang.panggang hingga matang..

Subscribe to receive free email updates: