Resep: Sarikoyo Khas Sumenep yang Gurih!

Sarikoyo Khas Sumenep.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Sarikoyo Khas Sumenep hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sarikoyo Khas Sumenep!

Bahan-bahan Sarikoyo Khas Sumenep

1. Gunakan 120 ml of air.
2. Diperlukan 1/4 butir of kelapa tua/parut.
3. Gunakan 1 butir of telur ayam kampung.
4. Gunakan 2 ruas jari of kelingking kunyit.
5. Siapkan 5 cm of kayu manis.
6. Diperlukan 1/2 sdm of gula pasir/gula batu.
7. Sediakan Sejumput of garam.

Langkah-langkah membuat Sarikoyo Khas Sumenep

1. Siapkan dan cuci bersih, kelapa,kunyit,kayu manis, dan telur ayam kampung.
2. Siapkan wadah,parut halus kelapa dan kunyit,aduk rata.
3. Siapkan 120 ml air,tuang kedalam parutan kelapa dan kunyit,remas2 dan saring, airnya,ulangi hingga didapat air santan dan kunyit yang kental.
4. Siapkan wajan cekung,beri air secukupnya,masukkan mangkok yang berisi air santan dan kunyit tadi, tambahkan 1 butir telur, aduk2 telur,kayu manis beri sejumput garam,dan gula pasir.
5. Tutup wajan dan tim hingga matang,,,Sajikan Sarkoyo Khas Sumenep selagi hangat.

Subscribe to receive free email updates: