Cara Membuat Olos Sayur Khas Tegal Untuk Pemula!

Olos Sayur Khas Tegal.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Olos Sayur Khas Tegal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Olos Sayur Khas Tegal yuk!

Bahan Olos Sayur Khas Tegal

1. Sediakan of Bahan kulit:.
2. Dibutuhkan 12 sdm of tapioka.
3. Sediakan 10 sdm of terigu.
4. Siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
6. Diperlukan Secukupnya of air.
7. Dibutuhkan of Bahan isian:.
8. Diperlukan 3 siung of bwg merah, haluskan.
9. Sediakan 3 siung of bwg putih, haluskan.
10. Siapkan 1/4 potong of kol, iris halus.
11. Siapkan 11 of cabe rawit, iris2 /sesuaikan selera.
12. Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
13. Siapkan of Bahan tambahan:.
14. Sediakan of Bon cabe (jika suka pedas).

Langkah-langkah memasak Olos Sayur Khas Tegal

1. Campur jadi satu bahan kulit, kecuali air. Masukan sedikit demi sedikit air, uleni hingga cukup kalis. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis duo bawang yg sudah dihaluskan, masukan irisan cabe rawit dan kol. Aduk. Tambahkan gula, garam, penyedap. Masak hingga matang / layu..
3. Ambil Secukupnya adonan kulit, bulatkan lalu pipihkan, lalu isi ditengahnya dengan bahan isian secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan hingga habis..
4. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng olos dengan api kecil. Aduk terus hingga matang..
5. Setelah olos matang, angkat tiriskan dan siap disajikan. Bagi yang suka pedas boleh banget tabur bon cabe..

Subscribe to receive free email updates: