Resep: Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek) Legit dan Nikmat!

Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek).

Kamu dapat menyiapkan Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek) yuk!

Bahan Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek)

1. Gunakan of Soun.
2. Diperlukan 5 kotak of tahu putih (biar ngak hancur bisa d kukus trlebih dhlu).
3. Sediakan 1 papan of tempe.
4. Gunakan of Bumbu:.
5. Dibutuhkan 3 of Bawang putih.
6. Gunakan 5 of bawang merah.
7. Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
8. Diperlukan 1/2 butir of santan kelapa (instant juga boleh).
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Dibutuhkan of Gula pasir / Gula merah.
11. Siapkan of Kaldu bubuk.
12. Dibutuhkan of Kemiri.
13. Siapkan of Daun salam.
14. Dibutuhkan of Lengkuas.
15. Diperlukan of Bawang merah (taburan).

Langkah-langkah membuat Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek)

1. Potong tahu atau tempe sesuai selera. Tips untuk tahu putih agar tidak hancur saat dimasak terlebih dahulu di kukus..
2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam, lengkuas..
3. Tumis bumbu halus, kemudian masukan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam sampai harum..
4. Masukan tahu dan tempe. Untuk soun kita masukan terakhir ya mom paling ngak 2 menit sebelum diangkat..
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba dan happy cooking.....

Subscribe to receive free email updates: