Resep: Mee udon (bakmi) lada hitam yang Gurih!

Mee udon (bakmi) lada hitam.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Mee udon (bakmi) lada hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mee udon (bakmi) lada hitam!

Bahan-bahan Mee udon (bakmi) lada hitam

1. Gunakan 1 paket of mee udon (mee putih besar) biasa.
2. Gunakan of toge panjang.
3. Sediakan of wortel.
4. Sediakan of sawi putih/kubis panjang (orang jawa daerah sini biasa menyebutny slobor)😃.
5. Sediakan of daun bawang.
6. Diperlukan of Untuk semua sayuran sesuai selera ada yg suka sayur dan tidak.
7. Sediakan of ☆bumbu☆.
8. Sediakan of sejumput lada hitam(haluskan).
9. Sediakan 1 siung of bawang putih(geprek kemudian iris).
10. Siapkan 1/2 buah of bawang bombai.
11. Sediakan 2 buah of cabai merah besar(iris).
12. Dibutuhkan 1 buah of Tomat (iris).
13. Sediakan of ☆bumbu tambahan☆.
14. Siapkan of gula pasir.
15. Gunakan of garam.
16. Sediakan of kaldu bubuk.
17. Siapkan 1 sdt of sos tiram.
18. Siapkan of Boleh juga menambahkan kecap hitam pekat yg tidakmempunyai rasa hanya untuk warna saja.

Cara memasak Mee udon (bakmi) lada hitam

1. Rebus mee udon (seperti merebus untuk mee ayam) kemudian setelah matang tiriskan. Sisihkan dahulu..
2. Tumis semua bumbu bersamaan dg semua sayuran dan bumbu tambahan juga beri sedikit air..
3. Setelah bumbu matang masukan mee udon koreksi rasa kemudian diamkan sekejap. Setelah matang sajikan mee udon dalam mangkuk..

Subscribe to receive free email updates: