Resep: Mie Goreng Aceh Kekinian

Mie Goreng Aceh.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Mie Goreng Aceh hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Aceh!

Bahan-bahan Mie Goreng Aceh

1. Siapkan 1 kg of mie kuning.
2. Dibutuhkan 1/4 of udang atau seafood lainnya.
3. Sediakan secukupnya of Minyak untuk menumis.
4. Sediakan of Bahan sayur.
5. Gunakan 2 ikat of sawi hijau.
6. Gunakan 2 buah of wortel.
7. Sediakan 1/4 of tauge.
8. Sediakan 1 buah of tomat.
9. Diperlukan 3 Batang of daun bawang prey.
10. Sediakan 2 ikat of daun soup / seledri.
11. Dibutuhkan of Bumbu halus.
12. Diperlukan 1/2 bgkus of lada.
13. Siapkan 10 buah of cabe merah.
14. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
15. Gunakan 7 siung of bawang merah(3 iris untuk d tumis).
16. Sediakan 4 buah of kemiri.
17. Dibutuhkan 1/2 buah of pala.
18. Sediakan 1 sdt of cuka.
19. Sediakan of Kecap manis dan asin sckp y.
20. Diperlukan of Garam sckp y.
21. Sediakan 1 bgkus of royco rasa apa saja.
22. Diperlukan of Air sckp nya.
23. Siapkan 1 sdt of gula.
24. Siapkan 1/2 buah of terasi sachet.

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Aceh

1. Rajang semua sayuran terlebih dahulu, setelah itu siapkan mie yq ingin d masak dan bumbu yq telah d haluskan, ambil sedikit minyak dan jika sudah panas masukkan irisan bawang untuk menumis bumbu.
2. Setelah bawang kuning keemasan masukkan bumbu halus yq telah d blender tadi, kalau bumbu sudah harum masukkan udang dan daun bawang, di susul dengan sayuran lainnya, beri sedkit air dan masukkan cuka, kecap dan bumbu lain, tutup hingga empuk.
3. Setelah empuk sayuran beri tomat dan masukkan mie kuning, aduk dan koreksi rasa, aduk hingga kering dan terahir masukkan daun soup/seledri yang sudah d rajang.
4. Selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates: